شیرینی حلوایی نوعی شیرینی سالم و خوشمزه است که با ارده و آرد نخودچی تهیه میشود و برای افطار بسیار مناسب است.
۱۲۴۳ مطلب
شیرینی حلوایی نوعی شیرینی سالم و خوشمزه است که با ارده و آرد نخودچی تهیه میشود و برای افطار بسیار مناسب است.
برای درست کردن این نان ابتدا باید خمیر مایه را با آب و شیر گرم و مقداری شکر مخلوط کنید. صبر کنید تا خمیر مایه پف کند و بعد آن را با آرد، تخم مرغ، روغن مایع و شکر ترکیب کنید.
در ابتدا بد نیست کمی درباره خواص هویج صحبت کنیم. هویج انواع مختلفی دارد که رایجترین آن در ایران ظاهری نارنجی رنگ و ترد دارد. این رنگ نارنجی نشانهی وجود ویتامین A بتاکاروتن در این گیاه است. ویتامین A برای بینایی مفید است و خاصیت ضد چین چروک و خوانکنندهی پوست دارد. هویج همچنین سرشار از فیبر، ویتامین K، بیوتین، پتاسیم و ویتامین B۶ است
شیرینی شباکیه یا همان زولبیا فانوسی یکی از خوشمزهترین و محبوبترین شیرینیهای عربی است که در ماه رمضان آماده میشود.
۱ کدو سبز و ۲ تخم مرغ داشته باشید! مادربزرگ روستایی من این دستور را به من یاد داد!
طرز تهیه بامیه مخصوص ماه رمضان را با تمام نکات و فوت کوزه گری در ادامه ببینید.
برای درست کردن این کوکو باید پیاز را خرد و سپس در روغن سرخ کنید. در ادامه پیاز داغ را با پیازچه خرد شده، تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه ترکیب کنید. مواد کوکو را هم بزنید و بعد در روغن سرخ کنید.
دسر زعفرانی یکی از انواع دسرهایی است که پایه شیر دارد و به دلیل داشتن بافتی لطیف برای افطاری بسیار مناسب است.
شیرینی خرمایی نوعی شیرینی لطیف و بسیار خوشمزه است که به دلیل داشتن خرما در ترکیباتش برای وعده افطار مناسب است.
کتلت سبزیجات بدون روغن نوعی کتلت بسیار خوشمزه و سالم است که بدون نیاز به سرخ کردن میتوانید آن را درست کنید.
