یک فیلماهی ۳۰۰ کیلویی در مازندران صید شده که ۳۰ کیلو خاویار داشته است!
۳۱ مطلب
یک فیلماهی ۳۰۰ کیلویی در مازندران صید شده که ۳۰ کیلو خاویار داشته است!
پرورش ماهیان خاویاری با استفاده از آب دریا جدا از صادرات به منظور جلوگیری از صید بی رویه این گونه ماهیان با ارزش، کمک بسیار زیادی در بازسازی ذخایر این گنجینه زنده خزری است.
شرکت خاویار، اخیراً از مجموعه جدیدی از گوشیهای آیفون ۱۳ پرو خود رونمایی کرد که این بار به قابلیت ضد گلوله تجهیز شده اند.
بزرگترین مرکز پرورش ماهیان خاویاری در شهرستان مرزی بندر آستارا با ظرفیت و تولید ۵۰ تن گوشت و یک و نیم تن خاویار در سال در روستای قره سوی بخش لوندویل آستارا در شمال غربی استان گیلان قرار دارد. بزرگترین ماهی خاویاری این مرکز که در سال ۱۳۸۸ تأسیس شده است ۱۱ سال داشته و ۷۵ کیلوگرم وزن دارد. در این مرکز گونههای مختلف تاس ماهیان شامل فیل ماهی، قره برون، ازون برون، چالباش، سیبری و شیپ پرورش و به بازارهای خارجی صادر میشود.
شرکت «ویلی وردونک»، ماهیهای خاویار را در مزرعه خود پروش میدهد و تغذیه آنان را زیر نظر دارد.
بیش از یک دهه است که به دلیل کاهش ذخایر ماهیان خاویاری در دریای خزر، برداشت تجاری اینگونه آبزی ممنوع شده است و کشورهای این منطقه متعهد شدهاند که تنها برای بازسازی ذخایر و انجام تحقیقات خاویار خزر را آن هم به صورت معدود برداشت کنند تا بتوانند به تقویت ذخایر خاویاری خزر کمک کنند.
در یازده ماهه سال جاری کشورهای آلمان، افغانستان، امارات متحده عربی، انگلستان، ایتالیا، بلژیک، جمهوری کره، نروژ از مشتریان خاویار ایرانی بودهاند.