مرغ و تخممرغ گران شدند
قیمت شانه ۳۰ تایی تخممرغ تا مرز ۵۰۰ هزار تومان بالا رفت و هر کیلو مرغ گرم بیشتر از ۳۰۰ هزار تومان فروخته میشود
فرارو- مرغ و تخممرغ اولین خوراکیهای هستند که در سال جدید گران شدند.
به گزارش فرارو؛ بررسیها نشان میدهد شانه 30 تایی تخممرغ نسبت به هفتههای ابتدایی فروردین حدود 130 هزار تومان گران شده و در همین مدت تقریبا کیلویی 100 هزار تومان روی قیمت مرغ رفته است. رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی و دبیر فدراسیون طیور افزایش قیمت مرغ و تخممرغ را تایید کردهاند و سخنگوی دولت از احتمال افزایش مبلغ کالابرگ بهخاطر گران شدن اقلام اساسی خبر میدهد.
قیمت تخممرغ؛ حداقل دانهای 16 هزار تومان
قیمت تخممرغ در بازار عوض شد و برخی از مقامهای صنفی توضیحاتی بابت افزایش قیمتها در سال جدید ارائه کردهاند. در روزهای گذشته صحبتهایی از رضا کنگری در رسانهها منتشر شد که به عنوان رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی افزایش قیمت تخممرغ و مرغ را تایید میکند.
فرزاد طلاکش نیز که دبیر فدراسیون طیور است، علت افزایش قیمت تخممرغ در روزهای اخیر را به نرخ کنونی کنجاله سویا در سامانه بازارگاه ارتباط داده است. طبق صحبتهای فرزاد طلاکش قیمت 110 هزار تومانی کنجاله سویا در سامانه بازارگاه روی قیمت تمامشده مرغ و تخممرغ اثر میگذارد.
قیمت شانه 30 تایی تخممرغ در هفتههای قبل بین 250 تا 370 هزار تومان اما الان برای خرید همین شانه 30 تایی تخممرغ باید گاهی تا مرز 500 هزار تومان هزینه کرد. عددی که قیمت هر دانه تخممرغ را به بیش از 16 هزار تومان میرساند. البته اگر سراغ بستههای کوچکتر و شرکتی تخممرغ برویم، قیمتها بیشتر هم میشود. مثلا بسته 9 تایی تخممرغی که به اسم تخممرغ گرید A در بستهبندیهای شرکتی به فروش میرسد، 209 هزار تومان قیمت دارد. یعنی هر تخم مرغ ناقابل 23 هزار تومان.
اولین تصمیم جدید برای جلوگیری از روند افزایش قیمت تخممرغ از سوی وزارت جهاد کشاورزی گرفته شده است. معاونت توسعه بازرگانی این وزارتخانه ممنوعیت صادرات تخممرغ را به گمرکهای کشور ابلاغ کرد.
قیمت جدید هر تخممرغ حداقل 16 هزار تومان است
عبور قیمت مرغ از کیلویی 300 هزار تومان
قیمت مرغ قبل از جنگ تا کمتر از کیلویی 210 هزار تومان پایین آمده بود اما اگر الان سری به مرغفروشیها بزنید، با ارقام بالای 300 هزار تومان روبرو میشوید.
قیمت مرغ از نیمه سال گذشته به شکل مصوب اعلام نمیشود و ممکن است نرخ خردهفروشیها با یکدیگر تفاوت داشته باشد. مثلا مرغی که به اسم مرغ گرید A روانه بازار میشود، با وزنی معادل یک و نیم کیلوگرم حدود 472 هزار و 500 تومان به فروش میرسد.
قیمت مرغ در این حالت کیلویی 315 هزار تومان است. قیمت مرغ منجمد کمتر است. طوریکه در فروشگاههای زنجیرهای میتوانید مرغ منجمد 1.3 کیلویی را قریب 390 هزار تومان بردارید. این یکی کیلویی 300 هزار تومان فروخته میشود و ارزانترین گزینه برای خرید مرغ در بازار است.
قیمت مرغ قطعهبندی شده هم که بیشتر از مرغ کامل است، تا کیلویی 830 هزار تومان بالا رفته است. این هزینه را مرغفروشیهای برخی از مناطق تهران بابت یک کیلو فیله مرغ پاکشده و بدون پوست دریافت میکنند. فیله مرغ البته با قیمت کمتری پیدا میشود و تا کیلویی 680 هزار تومان پایین میآید.
ران مرغ پاکشده را تا کیلویی 430 هزار تومان برای فروش میگذارند و قیمت سینه مرغ بدون استخوان تا کیلویی 680 هزار تومان بالا رفته است.